Il nostro Bistrot è strutturato dalla volontà di creare un luogo iconico ma anche molto favorevole per il cliente che può così rilassarsi in un’atmosfera molto gradevole con gli amici o con la famiglia e soprattutto usare quelle che sono le eccellenze del territorio e quelli che sono i piatti che andiamo a preparare ogni giorno con il nostro impegno quotidiano e quindi vogliamo sempre sperimentare ma anche divertirci con quelle che sono le classiche ricette tradizionali. 

Il lavoro inizia dalla ricerca degli ingredienti e viene sublimato poi nella preparazione delle ricette ma è possibile anche determinare quella che è la nostra opera attraverso uno sguardo all’arredamento e dettagli che caratterizzano il nostro Bistrot. Nulla è lasciato al caso ma ogni elemento è stato selezionato e posizionato con grande attenzione. Luci soffuse e ambiente caldo, sono solo alcuni degli ingredienti che servono a determinare una location artigianale e molto originale. 

Siamo il luogo perfetto per una cena intima a lume di candela dove poter trascorrere qualche ora con il proprio partner ma siamo anche un luogo eccellente per coloro che vogliono fare una cena con i colleghi o con la famiglia oppure con gli amici. Abbiamo non soltanto specialità tra cui scegliere come le eccellenze del territorio come gli spaghetti con gli zotoi, all’anguilla, il pane caldo appena sfornato, ma anche delle bollicine e vini eccellenti che si accompagnano benissimo al pasto. Infatti ci sarà la possibilità di scegliere vini bianchi e rossi ma anche prosecco e ovviamente bevande analcoliche. 

Il nostro personale di sala è sempre disponibile e pronto a rispondere alle esigenze di ogni cliente quindi sia per quanto riguarda le domande relativamente ai prodotti presenti all’interno del menù, che per quanto concerne gli abbinamenti che è possibile creare ma anche per tutti coloro che hanno delle specifiche restrizioni alimentari e vogliono quindi assistenza in tal senso. Il nostro locale ha un gusto raffinato ed eccellente e dei cuochi che lavorano con grande attenzione grazie ad un bagaglio di esperienze notevole. Il personale di sala è sempre disponibile quindi vi invitiamo a rivolgervi a loro per qualunque necessità e richiesta e inoltre puntiamo anche al design e all’estetica ed è per questo che curiamo minuziosamente non soltanto i piatti ma anche l’originalità delle stoviglie e di tutti gli elementi di arredo e di portata.